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Sep 07, 2023

DFWE NYCで展示される傑出した象徴的なスペシャルワイン

最後の仕上げが加えられ、ワイングラスは磨かれ、つばの準備が整い、返却の準備が整いました。デキャンタ 高級ワインとの出会い NYC (DFWE)。 わずか 2 週間で、世界の有名なワイン生産者 50 社が 6 月 10 日にマンハッタンのマンハッタ レストランの 60 階に一堂に会し、最も特別なワインを披露します。

DFWE NYC は忘れられない経験になる予定で、ワイン界で高く評価されているインフルエンサーの何人かがニューヨークに参加してくれることを楽しみにしています。 あなたも彼らに会えるチャンスがあるでしょう! イベントに先立ち、彼らはどのワインが味覚を刺激するのか、どのワインに注目すべきかについて洞察を与えてくれます。

ロベルト・リベロ | @roberto.uncorks

ロベルト・リベラは、ペルーのリマで生まれ育った、ニュージャージーを拠点とするワインプロフェッショナルです。 ワインが食事の楽しみをいかに高めてくれるかに深い感嘆を得たリベラは、その喜びを広めたいと熱望するようになり、ワインへの情熱とブロガーおよびコンテンツクリエーターとしての職業を融合する方法を見つけました。 ソーシャル メディアにより、彼は世界中のワイン愛好家とつながり、専門知識や経験を共有することができました。 彼が自分のコンテンツで伝えたい核心的なメッセージの 1 つは、ワインは背景や出身に関係なく、すべての人にとって本当にアクセスしやすいものであるということです。 ロベルトは、ワイン業界における多様性と包括性の促進に専念する組織である Hispanics in Wine のチーム メンバーです。 彼は WSET レベル 3 認定を取得しており、ディプロマ プログラムを進めています。

マルベックは私にとって大切なワインです。なぜなら、私がワインを飲み始めたときに最初に試したワイン品種だからです。 マルベックのファンとして、ズッカルディ フィンカ ピエドラ インフィニタ 2019 を味わうのが待ちきれません。アルゼンチンでは、砂糖卓越したワイン造りを連想させる名前です。 この家族経営のワイナリーは、50 年以上にわたり、メンドーサの地域のユニークなテロワールを示すワインを造り続けています。

「無限の石造りの地所」を意味するフィンカ ピエドラ インフィニタは、コンクリートで熟成され、炭酸カルシウムが豊富な土壌区画のブドウから作られました。

ぜひ試していただきたい南米のもう 1 つの逸品は、ヴィニャ サンタ リタ カーサ レアル レセルバ エスペシャル 1994 です。最後に 29 年物のチリ産カベルネ ソーヴィニヨンを味わう機会があったのはいつですか?

ヴィニャ サンタ リタは、チリの有名なワイン産地、マイポ バレーにあるワイン造りの伝統で知られる歴史あるワイナリーです。 「1994 Casa Real Reserva Especial」はワイナリーの主力ワインで、厳選されたブドウから作られ、フレンチオーク樽で熟成されています。 これは誰もが好むワインですカベルネ・ソーヴィニヨンファンは試してみるべきです。

あなたがファンならスパークリングワイン、私と同じように、特にカバ好きなら、ジュベ&カンプス ラ カペラ ブリュット ナチュレ カバ デ パラヘ カリフィカド 2010 はぜひ試していただきたいワインです。 ジュベ&カンプスは、スペインのカタルーニャ州ペネデス地方にある名門ワイナリーです。 1921 年にジョアン ジュベ バケスとその妻テレサ キャンプス フェレールによって設立されたこのワイナリーは、高品質のカバを生産することで知られています。 ラ・カペラ 2010 は、市場に登場したこのカヴァの 4 番目のヴィンテージです。 繊細でエレガントなこのワインは、カバ部門の最高ランクであるカバ・デ・パラヘ・カリフィカド認定を受けて市場に出される2番目のヴィンテージでもあります。

ジャーナリスト、ワインライター、コンテンツクリエイターのルパル・シャンカール | @syrah_queen

ルパル・シャンカールはウォール街の専門家、ワイン愛好家、そしてワインライターです。 WSET レベル 3 やフレンチ ワイン スカラー認定などの著名な資格を保持している彼女は、現在 WSET ディプロマ プログラムに登録し、シャンパーニュでの修士号認定を目指しています。 シャンカールはワイン、食べ物、旅行に関する経験を共有することに喜びを感じており、高く評価されているデジタル ワイン マガジン『Syrah Queen』を通じてその専門知識をさらに実証しています。 彼女の魅力的なコンテンツとワイン業界への貢献により、Instagram で熱心なフォロワーが獲得され、Sante Magazine や News Break などの出版物にも執筆するようになりました。

特別な機会の場合と同様に、DFWE はバブルから始まります。 ローラン ペリエのグラン シエクル シャンパーニュをマグナムから注いで味わうのを楽しみにしています。 メゾン ローラン ペリエのキュヴェ グラン シエクルのモットーは、「最高のものを得るために最高のものを最高なものとブレンドする」です。 ローラン ペリエのシャンパンは常にフレッシュでエレガント、そしてピュアです。 ボトルは要チェックです。 湾曲した形状と細いネックは、17 世紀の熟練したガラス職人の職人技に敬意を表しています。 この泡立ちは歴史とビジョンを持つプレステージ キュヴェであり、試飲体験の始まりに最適なシャンパーニュです。

有名なこの素晴らしい物件を訪れたことがあるリオハこの地域では、マルケス・デ・ムリエタのイゲイ・グラン・レセルバを試すのがとても楽しみです。 イゲイ グラン レゼルヴァ 2011 は、世界の偉大なワインの 1 つと考えられています。 このワインは最高のヴィンテージでのみ生産されるため、品質、卓越性、エレガンスを象徴しています。 カスティージョ・イゲイ・グラン・レセルバは、リオハ最古の家族経営のワイナリーで作られた、精巧に手作りされた世界クラスのワインです。 この魅力的な生産者のワインを試飲するチャンスを掴んでください。

ヴァス フェリックスは、トーマス カリティ博士によって 1967 年に設立され、マーガレット リバーの創設ワイン エステートです。 私はヴァッセ・フェリックスのワインメーカー(ヴァージニア・ウィルコック)にニューヨークで何年にもわたって何度か会いましたが、彼女はロックスターです。 バージニアはオーストラリアで最も多くの賞を受賞した女性ワインメーカーの 1 つです。 ヴァス フェリックス、トム カリティ、マーガレット リバーは、カベルネ ソーヴィニヨンとマルベック 。 ワインは常に力強く、素晴らしい集中力と凝縮感を持っています。 ヴァス フェリックスの素晴らしいワインとマーガレット リバーのワイン パラダイスを発見するチャンスです。

「6月にニューヨーク市の60階以上のマンハッタで開催されるイベントに参加できることに興奮しています。そこでは素晴らしい景色とともに素晴らしいワインを体験することができます。」 マスタークラスは素晴らしく、個々の生産者を深く掘り下げ、一生に一度の体験ができます。 イベントには50の驚異的な生産者が参加しており、グランドテイスティングですべての生産者をテイスティングするのが待ちきれません。」 ルパール・シャンカール

ニコール・ムスカリ | @GrapeChic

フランスのワイン学者であるニコール・ムスカリは、ブログとソーシャル メディア プラットフォームである Grape Chic を立ち上げ、ワインを誰にとってももっと身近で楽しめるものにする旅に乗り出しました。 このプラットフォームを通じて、彼女は魅力的なストーリーを世界と共有し、読者やフォロワーを親しみやすさと楽しさを持ってワインの世界に誘うことを目指しています。 ムスカリは現在 WSET ディプロマの取得を目指しているほか、The Vintner Project や Honest Cooking Magazine などの出版物にも寄稿し、ワイン業界で尊敬される声としての地位をさらに確立しています。

2006年、2004年、2002年産のシャルドネ58%とピノ・ノワール42%を澱とともにマグナムで14年間熟成させたもの。他に言うべきことがあるだろうか? このワインの果実は 11 のグラン クリュの産地から収穫され、深み、複雑さ、優雅さの完璧なブレンドをもたらします。 ベースはほとんどが 2006 年 (65%) で、このワインは時間の経過とともにゆっくりと姿を現す複数の層を備えた豊かなテクスチャーを持つものになると予想しています。 トーンを設定する素晴らしい方法です。

サンジョヴェーゼは私の好きな赤ブドウ品種トップ 3 に入るのですが、フェルシーナは常にこの品種の純粋さを見事に表現しています。 フォンタローロのブドウは、両方にまたがるブドウ畑で栽培されます。キャンティ クラシコそしてキャンティ・コッリ・セネージ派。 さまざまな土壌、標高、両側の露出がバランスのとれた、層状で複雑なワインを生み出します。 私は、このワインが豊かなダークフルーツとトリュフを示し、2013 ヴィンテージによってもたらされたフレッシュ感を高めることを期待しています。

この 2003 ヴィンテージ ポートは、テイラー フラッドゲートがドウロ渓谷に所有する 3 つの「グレード A」ブドウ園から収穫されました。 ヴィンテージ ポートは例外的な年にのみ造られ、生産者は収穫後 2 年目にヴィンテージ ポートを生産する意向を登録する必要があるだけでなく、若いワインが IVDP テイスティング委員会によって承認される必要があります。 繊細かつ最適な抽出のために足踏みブドウを 100% 使用して作られたこのワインは、ワイナリーでオーク樽で 2 年間、瓶詰めで 20 年間熟成されています。 私はポルトガルが大好きで頻繁に訪れているため、このワインに非常に興奮しています。 2003 年は私が高校を卒業した年だったので、私にとっても感傷的です。

デキャンタ 高級ワインとの出会い NYC

日時: 2023年6月10日土曜日午前11時から午後5時まで。

場所: マンハッタのベイ ルーム、28 リバティ ストリート、60 階、ニューヨーク、ニューヨーク州 10005

価格: グランド テイスティング チケットは $225 + 消費税から (グループ チケットで割引) | マスタークラスのチケットは245ドルから

※ガジャマスタークラスのチケットは完売しました!

グランド テイスティング チケットには、Decanter World Wine Awards 受賞者のバー、味わうことができる場所ゴールド、プラチナそしてショーのベスト2022年のワイン。

Decanter Fine Wine Encounter NYC @roberto.uncorks ズッカルディ カベルネ ソーヴィニヨン スパークリング ワイン、@syrah_queen リオハ マルベック @grapechic キャンティ クラシコ ここでスペシャル ワインをご覧ください 視聴: Decanter Fine Wine Encounter NYC 2023 のビデオ デキャンタ ワールド ワイン アワード受賞者のバー ゴールド、プラチナ ベスト・イン・ショー
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